BENESSERE - Tantra e yoga: gli alimenti che fanno bene al corpo ed allo spirito
LE 3 CATEGORIE - L’esperienza tantrica e yogica ha portato a suddividere il cibo in tre categorie a seconda delle influenze che hanno sull’organismo umano. Il primo gruppo è rappresentato dal cibo definito ‘statico’, che risulta nocivo sia per la mente sia per il corpo, il secondo è quello ‘mutativo’, che non danneggia la mente e che, se assunto in quantità moderata, va bene anche per il corpo, ed infine quello cosiddetto ‘senziente’, che favorisce lo sviluppo dell’espressione delle ‘Vritti’ (tendenze mentali) più ‘sottili’. E’ quindi il cibo ‘senziente’ quello che per le sue tante qualità fa bene sia alla mente sia al corpo.
I CIBI – Secondo l’esperienza tantrica e yogica, i cibi Rajasici e Tamasici sarebbero sconsigliati a chi pratica lo yoga e la meditazione in quanto influenzano direttamente o indirettamente le espressioni (Vritti) grossolane. Sono cibi portatori d’energia inerte che rendono statici sia fisicamente sia mentalmente, ostacolando la concentrazione e il progresso spirituale. Il cibo tamasico stimola tendenze come il piacere dato dal godimento materiale (kama), l’indifferenza, l’apatia, il pessimismo, la depressione, la paura della morte, la mancanza di fiducia, la staticità mentale e psicospirituale. Quando ci nutriamo con questi cibi si attivano in noi tendenze mentali grossolane (intese come istintive e talvolta anche crudeli) in quanto le cellule e le molecole del cibo statico emettono vibrazioni grossolane.
I CHAKRA - Con l’assorbimento di vibrazioni tamasiche si potenziano le caratteristiche dei chakra o plessi tamasici (il primo e il secondo). Questi centri energetici aumentano la loro forza statica e così facendo trattengono l’energia vitale e con essa l’espressione psicologica e neuroendocrina. Se c’è troppa energia nei chakra più bassi (il primo e il secondo) ne viene sottratta troppa ai centri più alti, quelli più psichici e psicospirituali, e così viene sviluppato lo sviluppo di ghiandole importanti come il timo, la tiroide, le paratiroidi, l’ipofisi, l’epifisi.
I CIBI DA EVITARE - Questi sono i cibi da evitare per chi ha deciso di intraprendere l’espansione mentale e la crescita spirituale (tamasici): – carne e derivati – pesce – latte e latticini – uova – aglio e cipolla – funghi. Nella categoria rajasica sono compresi: – caffè – the – cacao – ginseng – guaranà. Le lenticchie mangiate di giorno – miso – aceto di mele – spezie piccanti.
IL CIBO SENZIENTE - Il cibo senziente o sattvico è il cibo che permette di avere un’elevazione spirituale e che aiuta la mente ad immergersi in pratiche spirituali. Cibarsi di alimenti sattvici apporta notevoli benefici in quanto essi permettono alla forza vitale di scorrere liberamente attraverso l’organismo e questo contribuisce a generare energia ed entusiasmi. I cibi sattvici producono chiarezza, calma, leggerezza, armonia ed equilibrio. Tra questi cibi troviamo frutta e verdure fresche, frutta secca e olii, cereali, alghe e germogli. Tutti questi cibi, se freschi, coltivati senza sostanze chimiche, fanno bene al corpo donando energia e lasciano libera la mente di indirizzarsi verso pratiche spirituali elevate. (Qui).
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