La manifestazione, aperta a pasticcieri professionisti e amanti della pasticceria non professionisti che potranno concorrere in una gara ciascuno per la propria categoria, si svolgerà il prossimo 25 novembre presso il Circolo del Golf di Casal Palocco. Presidente Silvia Addestri: “L’idea di realizzare la prima edizione del Cake Festival è nata dall’esigenza di promuovere il territorio del X Municipio come territorio che offre numerose attrattività e bellezze nonché tanta creatività anche attraverso l’utilizzo di materie prime che lo stesso territorio produce”. Iscrizione gratuita


Casal Palocco - Cake Festival 2023 è il nome della manifestazione che il prossimo 25 novembre il Rotary Club Ostia promuove sul territorio del X Municipio di Roma Capitale. Cake Festival 2023, l’arte della pasticceria professionale e amatoriale, è aperto a pasticcieri professionisti e amanti della pasticceria non professionisti che potranno concorrere in un Contest, ciascuno per la propria categoria, realizzando torte e dolci in generale e magari visto l’avvicinarsi al Natale, anche panettoni".

“L’idea di realizzare la prima edizione del Cake Festival è nata dall’esigenza di promuovere il territorio del X Municipio come territorio che offre numerose attrattività e bellezze naturali, nonché tanta creatività anche attraverso l’utilizzo di materie prime che lo stesso territorio produce” ha detto il Presidente del Rotary Club Ostia Silvia Addestri. 


Promozione dunque di un territorio della propria bellezza naturale contestualizzata anche nella creatività di pasticceri professionisti e amanti della pasticceria che trasformano pensieri ed emozioni nella realizzazione di un cake, per l’appunto, utilizzando magari, ingredienti del territorio, a chilometro zero, come ad esempio, le uova biologiche acquistate dal contadino, la farina o la stessa frutta che potrebbe comunque essere protagonista dei prodotti presentati. 


“La manifestazione è anche un momento importante per avvicinare la cittadinanza al Rotary Club Ostia. Infatti, durante il Cake Festival sarà il Rotary Club Ostia, avrà modo di farsi conoscere da tutti coloro che vorranno partecipare come ospiti, presentando i progetti realizzati e da realizzare per il territorio e il sistema valoriale sottostante tra cui l’amicizia rotariana" ha detto il Presidente del Rotary Club Ostia Silvia Addestri. Amanti della pasticceria si sfideranno realizzando torte e dolci e panettoni che saranno valutati da una giuria che il Rotary Club Ostia sta nominando in questi giorni. 

Come partecipare

 La partecipazione al Contest è gratuita e aperta a tutti. 
È necessario iscriversi entro il 20 di novembre 2023
inviando alla e-mail silviaaddestri@gmail.com e che dovrà contenere la scheda di adesione e l'ulteriore documentazione a corredo. Per questo è possibile consultare il bando sulla pagina FB del Rotary Club Ostia oppure richiedere di ricevere una copia. 

Chi può partecipare 

Il Bando prevede l'ammissione al Contesto per due categorie: 

- i pasticcieri professionisti (anche in forma di impresa) che concorreranno per la categoria “Pasticceria professionale” che svolgono la propria attività sul territorio del X Municipio di Roma Capitale; 
- gli studenti maggiorenni delle scuole alberghiere e i cittadini maggiorenni in genere che amano realizzare dolci casalinghi e che abitano sul territorio del X Municipio di Roma Capitale e che concorreranno per la categoria “Pasticceria amatoriale”.

 I partecipanti al Contest dovranno realizzare una torta o un dolce o un panettone di loro creatività, gusto e innovazione privilegiando l’utilizzo di materie prime provenienti dal territorio. 

"E' possibile prendere visione del regolamento direttamente nel Bando di concorso pubblicato sulla nostra pagina FB del Rotary Club Ostia in modo da comprende come presentare al meglio la propria arte pasticcera" ha detto Silvia Addestri, "si tratta di un Contest e in generale di una manifestazione aggregativa che attraverso la creatività personale di ciascun partecipante sarà possibile esprimere la potenzialità del nostro territorio, a cui tutti noi siamo fortemente legati. Infatti, leggendo il regolamento si troverà la ricerca e la valorizzazione dell'utilizzo di materie prime del territorio. E questo vale sia per i pasticceri professionisti sia per tutti coloro che sono semplicemente amanti della pasticceria e che si cimentano a realizzare per se stessi o per i propri cari dolci e cake di vario genere". 

Quando e dove

 Il “Cake Festival” si svolgerà il 25 novembre 2023 dalle ore 16,00 alle ore 20,00 presso la sede del Rotary Club Ostia al Circolo del Golf di Casalpalocco in via Niceneto n. 2 – 00124 Roma.