Ostia - Paolo Calabrò e Marius Buteseaca, allievi del Centro di formazione professionale Castel Fusano alberghiero di Ostia, si sono classificati al secondo posto nella prestigiosa gara Fic di Velletri tra 19 squadre di istituti alberghieri ottenendo un premio alla professionalità per la preparazione tecnica.

Ad accompagnare i due giovani medagliati lo chef Davide Sagliocco, che li ha preparati insieme allo chef Emilio Perucci. Sono stati premiati dalla presidentessa dell’Associazione cuochi di Roma Fic Graziella Sangemi. Per la scuola di Castelfusano il secondo posto nell’agguerritissima ‘gara del gusto’ tra istituti rappresenta un ulteriore riconoscimento per l’eccellente performance didattica e la qualità dell’insegnamento svolto.

Tags: ostia, litorale-romano, entroterra

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