Ostia - Anche quest’anno l’area verde di Parco Pallotta ospiterà Pizza in Tour, la kermesse dedicata alla pizza ma non solo: la sua formula unisce gastronomia di qualità, musica e intrattenimento ed è in grado di attirare sul litorale migliaia di romani e turisti per trascorrere un’estate all’insegna di condivisione e festa. I numeri parlano chiaro: arrivata alla sua ottava edizione, la manifestazione dura oltre venti giorni e nel corso degli anni ha fatto registrare una media di oltre 350mila avventori e più di 150mila pizze sfornate. "Pizza in Tour è  diventato un appuntamento simbolo dell’estate romana ma è anche una grossa opportunità per dare un forte input al tessuto produttivo del litorale e all’economia del territorio, aiutando e sostenendo i tanti giovani che si vogliono specializzare e lavorare nel settore della ristorazione. In questo modo Pizza in Tour offre una opportunità, ma è anche l’occasione per tutelare e promuovere una tradizione artigianale, come la pizza cotta a legna, amata da tutte le generazioni, che rappresenta una vera e propria eccellenza della gastronomia italiana”, dichiara il vicepresidente della Commissione Commercio di Roma Capitale Davide Bordoni in occasione della conferenza di presentazione dell’ottava edizione di “Pizza in Tour” in programma dal 28 giugno al 20 luglio presso il Parco Pallotta a Ostia.