XIII Municipio, dal 7 luglio torna 'Pizza in tour' (VIDEO)
Ostia - Dal 7 al 29 luglio, 23 giorni di cultura gastronomica, di musica, di incontri e confronti, di spettacolo e divertimento. Ad Ostia torna “Pizza in tour”, manifestazione tra le più attese sul Litorale. Ai blocchi di partenza al Parco Pallotta che ospiterà la kermesse, innanzitutto le regioni: il Lazio, la Campania, la Sicilia, la Calabria, Puglia, Veneto, Toscana, Marche, Emilia e Sardegna, Friuli, Ligura e Lombardia. L’intera Penisola, la Bella Italia, è rappresentata in questa iniziativa che vede sì protagonista la pizza, ma che non tralascia l’aspetto strettamente legato alla qualità e al gusto che anzi, sono protagonisti assieme ai maestri cuochi .
Questa mattina, presentazione ufficiale di “Pizza in tour”, nell’Aula consiliare Massimo Di Somma alla presenza dei rappresentanti dell’Associazione culturale Litorale romano che ogni anno si adopera per approntare la manifestazione al meglio.
Nel presentare l’evento Luigi Zaccaria, presidente della commissione sicurezza del municipio XIII, ha parlato di Ostia “punto di partenza a livello nazionale. Un territorio - ha affermato Zaccaria - a vocazione turistica e questa manifestazione offre la possibilità di dimostrarlo. Assieme allo spazio strettamente gastronomico, avremo come di consueto ospiti, big dello spettacolo i cui nomi diremo di volta in volta. Di certo, saranno all’altezza dei colleghi che li hanno preceduti nelle passate edizioni”.
“Pizza in tour - ha detto il presidente Vizzani - è una delle prime attività sostenute da questa giunta. Una intuizione felice, a mio parere. Perché la pizza è trasversale, è l’emblema dell’Italia. Si tratta inoltre di una iniziativa in crescita e lo dimostrano le richieste giunte all’organizzazione da tutta Italia che chiedono di ospitarla. È ancora - ha concluso Vizzani - Pizza in tour è un momento culturale e di aggregazione, oltre che di riflessione come dimostra il Premio Sicurezza che ogni anno viene assegnato a chi si è distinto tra le Forze dell’Ordine”.
Per l’assessore Pace Pizza in tour è “una iniziativa intelligente. Gli organizzatori, la famiglia Zaccaria ha colto nel segno. Attorno alla pizza ruotano tante cose, tanti prodotti nazionali e tanta tradizione”.
Proprio della tradizione ha parlato il presidente dell’associazione Massimo Penna. “Il nostro sforzo - ha detto - è proprio indirizzato alla conoscenza della genuinità dei prodotti nostrani, ai sapori e ai colori che tutto il mondo conosce e ammira”.
Ma “Pizza in tour” non è solo gastronomia. Il Parco Pallotta infatti ospiterà anche la terza edizione del Premio Sicurezza, la seconda edizione di Ostia faction dog, baby parcking e corsi gratuiti per baby pizzaiolo e mamma pizzaiola.
Anche quest’anno poi ci sarà la novità gastronomia: il Mascuotto, una sorta di bruschetta la cui nascita risale a 200 anni fa.
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